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Estuche Chocolate Tradicional 40 sobres

Publicado el Diciembre 04

Formato especial de sobres individuales para cafeterías, bares y establecimientos similares. De gran visibilidad en la barra o al lado de la cafetera y con un troquelado especial para poder retirar los sobres de una manera cómoda y rápida.

Preparación:
Para su preparación se disuelve en un recipiente 120ml de leche por cada sobre individual. Para disfrutar de todo el sabor y aroma del chocolate se debe cocer hasta conseguir el espesor deseado, por lo general cuando empiece a hervir está el chocolate en su punto óptimo.  
Se puede preparar en la lanza de vapor de la cafetera, en el microondas o en la cocina.

Información del producto:

  • Preparado a base de azúcar molido y de cacao en polvo, con fécula de maíz y aromas de vainilla. Sin conservantes ni colorantes.
  • SIN GLUTEN (Apto para Celiacos)
  • Sin Lactosa. Apropiado para personas intolerantes a la lactosa (en este caso utilizar leche que no contenga lactosa).

 

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Publicado el Mayo 31
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Enlaces de interes

Publicado el Diciembre 25

Como trabajamos

Publicado el Diciembre 25

¿QUE HACEMOS Y CÓMO?

  • Envasamos azúcares en formato individual (sobre, tubo, piramidal y azúcar con agitador).
  • Producimos y envasamos café en monodosis.
  • Formulamos mezclas y envasamos edulcorantes.
  • Formulamos mezclas y envasamos Stevia.
  • Formulamos mezclas y envasamos chocolate en polvo.
  • Fabricamos envases metálicos de 2 y 3 Kg. para café en grano.
  • Diseñamos y construimos maquinas de vacío para que el torrefactor pueda llenar y cerrar los envases metálicos manteniendo la total calidad de su café. Ingeniería propia.
  • Comercializamos productos complementarios al mundo del café (Infusiones, chocolatinas, galletas, descafeinado soluble, porcelana, silos para café, pizarras y palillos).

Instalaciones

Publicado el Diciembre 25

Promerca está situada en dos ubicaciones dentro de Sant Boi de Llobregat, que suman 5.000 m2 en las que separamos las diferentes actividades que realizamos. En ellas contamos con:

  • Más de 40 personas
  • Más de 20 máquinas de envasado en diferentes formatos
  • 4 máquinas de impresión con un ancho máximo de 1200mm
  • Una línea completa de formación y montaje de envases metálicos para café en grano. 

 

Atentos a las necesidades de nuestros clientes, del mercado y a las modificaciones legislativas; y acordes a nuestra política empresarial mantenemos planes especiales para adaptar y ampliar si se requiere nuestras instalaciones o nuestro parque de maquinaria.  Algunas de nuestras últimas inversiones han sido las siguientes:

  • En 1998 invertimos en maquinaria de impresión para personalizar con la imagen de nuestros clientes todos nuestros productos, controlando así una materia prima tan importante como los papeles o complejos impresos  que posteriormente estarán en contacto con los alimentos. Parte vital para nosotros para poder garantizar la seguridad alimentaria de nuestros envasados desde el inicio y la responsabilidad de proteger la reputación de las marcas de nuestros clientes. En la actualidad disponemos de 4 máquinas de impresión, la última adquirida en 2008 con un ancho de impresión de 1200 milímetros e imprimiendo con tintas en base agua.
  • En 2009 construimos una sala especial para la formulación y fabricación de blends de edulcorantes, colorantes naturales y aromas.
  • En 2012 se adquiere maquinaria para el envasado de café en cápsulas, complementando así las líneas de monodosis ESE (en filtro) que se inició en 1991.
  • En 2013 se ha adecuado una sala de envasado nueva exclusiva para la mezcla y el envasado de chocolate en polvo, que sitúan las dos líneas existentes de envasado de este producto: sobres individuales y a granel en paquetes de kg.

 

Historia

Publicado el Diciembre 25

Chocolates Reybar se fundó en 1950 en Palma de Mallorca, cuando se patentó el proceso de obtención del chocolate a través de la lanza de vapor de las máquinas de café espresso.

Empezamos en un pequeño local de 125m2 vendiendo sus productos unicamente en las Islas Baleares. Con el tiempo extendió su área de ventas al resto de España. Desde el año 2012 la producción se trasladó a Barcelona en unas instalaciones de unos 6.000m2 donde mas de 40 personas velan por la calidad y seguridad alimentaria del chocolate. Nuestra capacidad de produccion actual y una logistica especializada nos permite entregar nuestros productos a clientes de cualquier parte del mundo.

En 2013 hicimos un restyling de la imagen de marca y también de los envases. Al mismo tiempo se lanzó una nueva línea de chocolate de sabores con un 35% de cacao y un Chocolate blanco a la taza.

 

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