Formato especial para establecimientos con un gran consumo de chocolate como churrerías o colectividades.
Preparación:
Para su preparación se disuelve en un recipiente la bolsa de 1 kg en 4 litros de leche. Para disfrutar de todo el sabor y aroma del chocolate, se debe cocer hasta conseguir el espesor deseado, por lo general cuando empiece a hervir puede retirarse del fuego. En caso de prepararse en chocolatera, seguir las instrucciones del fabricante.
Información del producto:
- Preparado a base de azúcar molido y de cacao en polvo, con fécula de maíz y aromas de vainilla. Sin conservantes ni colorantes.
- SIN GLUTEN (Apto para Celiacos)
- Apropiado para personas intolerantes a la lactosa (en este caso utilizar leches que no contengan lactosa).